JURNAL SOREANG - Diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) adalah pola makan yang dirancang khusus untuk membantu menurunkan tekanan darah dan mengelola hipertensi.
Berikut adalah panduan lengkap Diet DASH dan manfaatnya untuk hipertensi esensial.
Panduan Diet DASH
- Konsumsi Banyak Buah-Buahan dan Sayuran
Sertakan buah-buahan dan sayuran dalam setiap makanan Anda. Mereka kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan jantung dan menurunkan tekanan darah.
- Pilih Biji-Bijian Utuh
Ganti sumber karbohidrat olahan dengan biji-bijian utuh seperti beras merah, quinoa, dan oatmeal.
Biji-bijian utuh mengandung serat dan nutrisi penting untuk kesehatan jantung.
- Konsumsi Protein Rendah Lemak
Pilih sumber protein rendah lemak seperti ikan, ayam tanpa kulit, kacang-kacangan, dan produk susu rendah lemak.
Protein sehat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengontrol tekanan darah.
- Batasi Konsumsi Garam
Kurangi konsumsi garam dan makanan olahan yang tinggi garam. Garam dapat meningkatkan tekanan darah, jadi penting untuk membatasi asupan garam.