Makanan Tinggi Serat untuk Pengelolaan Diabetes, Salah Satunya Adalah Sayuran Hijau

JURNAL SOREANG - Makanan tinggi serat sangat penting untuk bisa membantu untuk pengelolaan diabetes, Hak tersebut karena serat dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan meningkatkan kesehatan pencernaan. 

Oleh karena itu penting untuk memasukan serat dalam menu makanan sehari hari penderita diabetes.

Berikut adalah beberapa makanan tinggi serat yang direkomendasikan untuk membantu untuk pengelolaan diabetes.

 Baca Juga: Dijadwalkan Setelah Idul Adha 2024, Ternyata Puasa Ayyamul Bidh Bulan Juni Hanya 2 Hari, Kok Bisa?

1. Sayuran hijau

Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, kale, dan asparagus mengandung serat yang tinggi dan rendah kalori, sehingga baik untuk pengelolaan diabetes.

2. Buah buahan

Buah buahan seperti apel, pir, jeruk, dan buah beri kaya akan serat dan antioksidan yang baik untuk kesehatan dan pengendalian gula darah.

3. Kacang kacangan

Kacang kacangan seperti kacang almond, kacang kenari, dan kacang merah mengandung serat yang tinggi serta protein dan lemak sehat.

4. Biji bijian utuh

Biji bijian utuh seperti oatmeal, beras merah, quinoa, dan barley mengandung serat larut yang membantu mengontrol gula darah.

5. Kacang polong dan lentil

Kacang polong, lentil, dan kacang-kacangan lainnya merupakan sumber serat yang baik dan rendah glikemik, sehingga cocok untuk penderita diabetes.