Makanan yang Harus Dihindari Penderita Asam Urat, Salah Satunya Adalah Seafood

JURNAL SOREANG - Untuk mengelola kadar asam urat tinggi dan mencegah serangan gout, penting untuk menghindari makanan yang tinggi purin. 

Berikut adalah beberapa makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.

1. Daging Merah

Daging merah seperti daging sapi, domba, dan babi mengandung tinggi purin yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.

Baca Juga: Gejala Umum Asam Urat yang Perlu Diwaspadai, Salah Satunya Adalah Terjadi Pembengkakan

2. Organ Meat

Hati, ginjal, otak, dan jeroan lainnya memiliki kandungan purin yang tinggi dan sebaiknya dihindari.

3. Seafood

Seafood seperti sarden, ikan teri, udang, kerang, dan lobster mengandung purin tinggi yang dapat memicu serangan gout.

4. Minuman Beralkohol

Alkohol, terutama bir dan minuman beralkohol tinggi purin, dapat meningkatkan produksi asam urat dan memicu serangan gout.

5. Makanan Tinggi Gula

Makanan tinggi gula tambahan, makanan manis, minuman berkafein, dan minuman bersoda dapat meningkatkan risiko serangan gout.

6. Makanan Olahan

Makanan olahan yang mengandung bahan pengawet, MSG, dan pengawet kimia sebaiknya dihindari karena dapat memicu peningkatan kadar asam urat.

Baca Juga: Penjelasan Singkat Mengenai Apa itu Asam Urat dan Pengaruhnya Terhadap Tubuh

7. Asam Oksalat

Makanan yang mengandung asam oksalat seperti bayam, bit, dan cokelat dapat meningkatkan risiko kristalisasi asam urat.

8. Produk Susu Tinggi Lemak

Produk susu tinggi lemak seperti susu full cream, keju berlemak, dan es krim sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah terbatas.

Dengan menghindari makanan yang tinggi purin dan membatasi konsumsi makanan yang dapat memicu peningkatan kadar asam urat, Anda dapat membantu mengelola kondisi asam urat tinggi dan mencegah serangan gout.***