JURNAL SOREANG - Diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) adalah pola makan yang dirancang khusus untuk membantu menurunkan tekanan darah dan mengelola hipertensi.
Berikut adalah panduan lengkap Diet DASH dan manfaatnya untuk hipertensi esensial.
Panduan Diet DASH
- Konsumsi Banyak Buah-Buahan dan Sayuran
Sertakan buah-buahan dan sayuran dalam setiap makanan Anda. Mereka kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan jantung dan menurunkan tekanan darah.
- Pilih Biji-Bijian Utuh
Ganti sumber karbohidrat olahan dengan biji-bijian utuh seperti beras merah, quinoa, dan oatmeal.
Biji-bijian utuh mengandung serat dan nutrisi penting untuk kesehatan jantung.
- Konsumsi Protein Rendah Lemak
Pilih sumber protein rendah lemak seperti ikan, ayam tanpa kulit, kacang-kacangan, dan produk susu rendah lemak.
Protein sehat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengontrol tekanan darah.
- Batasi Konsumsi Garam
Kurangi konsumsi garam dan makanan olahan yang tinggi garam. Garam dapat meningkatkan tekanan darah, jadi penting untuk membatasi asupan garam.
- Hindari Lemak Jenuh dan Gula Tambahan
Batasi konsumsi lemak jenuh dan gula tambahan.
Lemak jenuh dapat mempengaruhi kesehatan jantung, sedangkan gula tambahan dapat berkontribusi pada tekanan darah tinggi.
- Perhatikan Ukuran Porsi
Jaga ukuran porsi makanan Anda dan hindari makan berlebihan.
Baca Juga: Kisah 4 Jenderal TNI Asal Sunda yang Mengukir Kejayaan
Mengontrol ukuran porsi dapat membantu menjaga berat badan yang sehat dan mengelola tekanan darah.
Manfaat Diet DASH untuk Hipertensi Esensial
- Menurunkan Tekanan Darah
Diet DASH telah terbukti efektif dalam menurunkan tekanan darah, terutama tekanan darah sistolik dan diastolik.
- Meningkatkan Kesehatan Jantung
Dengan mengikuti Diet DASH, Anda dapat meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
- Menurunkan Risiko Preeklampsia
Bagi wanita hamil, Diet DASH dapat membantu menurunkan risiko terjadinya preeklampsia, kondisi serius yang terkait dengan tekanan darah tinggi selama kehamilan.
- Meningkatkan Kesehatan Umum
Diet DASH juga memiliki manfaat lain seperti meningkatkan kontrol gula darah, menurunkan kadar kolesterol, dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Dengan mengikuti panduan lengkap Diet DASH dan mengintegrasikannya ke dalam pola makan sehari-hari, Anda dapat membantu mengelola hipertensi dengan lebih baik, meningkatkan kesehatan jantung, dan menurunkan risiko komplikasi yang terkait dengan tekanan darah tinggi.
Namun penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum melakukan diet DASH tersebut.***